عجينة تصلح لكل الوصفات

اقدم لكم مقادير لعجينة تصلح للبيتزا للفريكسى لخبزة مالحة


اولا كاسduralekess بالزبدة او الزيت ومن الاحسن زيت نباتى ثم مثله ماء دافىء ثم قليلا من سكر وباكوlevure ويترك جانبا لمدة 15 دقيقة

بعد ذلك تاخذ 300 غ فرينة وتسكبه على الزيت والماء وتعجن بيدك جيدا مثل ما تعجن خبزة الدار وتتركها ساعة ثم تبسطها بالقلقال و تحشوها على ذوقك او تعمل بها فريكاسى كما تريد ان شاء الله تعجبكم والسلام